Рост поголовья свиней затухает, снижение производства молока – ускоряется

"Зерновой Клуб". Рост поголовья свиней затухает,
снижение производства молока – ускоряется

По расчетам Росстата на конец октября 2013 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех
сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 20,3 млн.голов (на 2,0% меньше по сравнению
с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 8,8 млн. (на 1,8% меньше),
свиней - 20,2 млн. (на 2,5% больше).

Если поголовье КРС устойчиво сокращается на протяжении многих лет, то в свиноводстве
рост сохраняется. Но, скорее всего, пока. В начале года годовые темпы прироста поголовья свиней
составляли 10,3%, но с января они непрерывно снижаются, составив 2,5%, и, возможно,
«обнулятся» в начале следующего года.

Еще более тревожная ситуация складывается в молочном животноводстве. Если раньше сокращение
поголовья коров компенсировалось ростом надоев, то сегодня «меньше голов, меньше молока».
В октябре выпуск молока составил 2,3 млн.т, на 4,1% меньше, чем годом ранее. При этом темпы
снижения производства ускорились: с 3,4% в августе, до 3,7% в сентябре и 4,1% в октябре.

Вопросам состояния и перспективам российского животноводства, а также тому, как на отрасли
отразился первый год в ВТО, будет посвящено выступление на Зерновом Клубе Сергея Юшина,
Руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации.

http://www.dairynews.ru