Февраль - самое подходящее время подготовить семена овощных культур к посеву. Их сортируют по размеру, прогревают, дезинфицируют. Если необходимо, то семена проверяют на всхожесть.
Чтобы ускорить появление всходов, снизить заболеваемость растений и в результате повысить урожай, лучше специально подготовить семена к посеву. Выращенные самостоятельно семена огурцов должны пролежать 2-3 года, до того как будут высажены. В противном случае на растении будет образовываться много мужских цветков (пустоцветов).
Способов предпосевной подготовки много, выбор зависит от культуры, иногда сочетают несколько приемов.
Семена, одинаковые по размеру и массе, дают более равномерные всходы. Но, как отмечалось, семена бывают разными по крупности даже в пределах одного сорта. Поэтому перед посевом семена, особенно крупные, калибруют, то есть сортируют по размерам на фракции, которые затем высевают отдельно.
При сортировании крупных семян удобно пользоваться лупой, чтобы увидеть дефекты, или ситами с отверстиями диаметром 2,5 мм. Средние семена разделяют погружением в 3-5% раствор поваренной соли (30-50 г на л воды). Их перемешивают в растворе и дают отстояться. Всплывшие семена сливают вместе с раствором, а крупные, осевшие на дно, промывают чистой водой, чтобы смыть осадок соли, рассыпают тонким слоем на листе бумаги и подсушивают.
Мелкие семена сортируют с помощью наэлектризованной палочки. Для этого семена рассыпают тонким слоем на листе бумаги и пластмассовой или эбонитовой палочкой, предварительно натертой суконной тряпкой, проводят над ними на расстоянии 1-2 см. В результате пустые и щуплые семена притягиваются к палочке, как металлические опилки к магниту. Сортирование повторяют несколько раз, периодически вороша семена.
Калибровка. Это отбор наиболее пригодных для посева семян. Большую часть семян отбирают вручную, отбраковывая поврежденные, пустые и мелкие семена. Такой отбор не стоит делать для капусты и редиса, у которых внешне различные семена могут быть одинаково пригодными для посева. Высокий урожай можно получить только из хороших семян. Необходимо выращивать районированные сорта, которые лучше приспособлены к местным условиям. Качественные семена должны быть полными, не щуплыми и не сморщенными (за исключением гороха и кукурузы). Цвет должен быть характерным для данной культуры. У свежих семян цвет бывает ярким, у старых - тусклым. Некоторые семена имеют характерный запах (морковь, укроп, петрушка и т.д.). Кроме этого, в домашних условиях применяют калибровку в 3-5% растворе поваренной соли. В этот раствор высыпают семена, хорошо взбалтывают и дают отстояться несколько часов. Хорошие полновесные семена тонут на дно, а пустые всплывают.
Обеззараживание. В домашних условиях наиболее часто применяют протравливание семян в 1% растворе марганцовки. Ещё некоторые семена обеззараживают прогревом. Семена капусты прогревают в воде при температуре 50-60oС в течение 20 минут, огурца - 2 ч при той же температуре.
Замачивание. Намоченные семена прорастают раньше сухих на 4-7 дней. Лучше всего замачивать в талой воде при температуре 15-20oС.
| Культура |
% воды |
| Огурец |
52 |
| Лук, капуста |
60 |
| Томат |
75 |
| Морковь, свекла |
105 | |
Сначала семена заливают половиной воды, а после набухания доливают остальное. Продолжительность замачивания:
| Культура |
время |
| Томат, лук, петрушка, свекла |
2 суток |
| Огурец, капуста |
8-12 ч | |
Прогрев. Хорошо реагируют на прогрев семена огурца, кабачков и др. Кроме повышения всхожести прогрев ещё увеличивает количество женских плодоносных цветков. Прогревать можно сухие семена при температуре +60oС. Кроме этого, можно их прогревать на батареях при температуре +35-40oС в течение 1-2 месяцев (семена должны быть в бумажных пакетиках, чтобы не перегревались и не пересыхали). Кроме этого, есть семена некоторых культур с толстым околоплодником, требующие для прорастания предварительного ошпаривания кипятком или даже воздействия лесным огнем при пожарищах. Ещё можно прогревать купленные семена, на упаковках которых запрещается это делать. Так, в одной из пачек огурца Атлантис F1 всхожесть семян была всего 40%. После прогрева она составила 100%.
Закалка. Самый простой способ закалки - замораживание набухших семян при температуре 0... -1oС в течение суток. Закалка делает всходы не только более устойчивые к низким температурам, но и повышает урожай.
Стимулирование микроэлементами. Чтобы обработать семена таким методом, нужно иметь много различных веществ. Эти вещества с успехом может заменить зола. Для приготовления вытяжки достаточно 10-20 г золы на л воды. Её выдерживают 1-2 суток, затем настой сливают и на 4-6 часов замачивают в нём семена. Кроме того, можно купить смеси микроэлементов в магазине и обработать семена в соответствии с инструкцией.
Обработка гормональными препаратами. Без проблем гормональные экстракты можно получить по следующей схеме: берется 50 г зеленых листьев зимующих и рано отрастающих растений (к примеру, живучки, папоротника, левзеи, адоксы и т.д.), помещается все это в измельченном виде в баночку и заливается 40-70% раствором спирта. Выдерживается до использования в холодильнике. Применяется следующим образом: для замачивания семян 10 г исходного раствора разбавляется на 1 л воды; для опрыскивания клубней картофеля - 1 ст. ложка добавляется на 10 л воды.