12 сентября 2006 г.
В начале сентября стало известно, что в Англии выросли цены на хлеб. Это результат низкого урожая зерновых из-за небывалой жары.
Как отмечает английская «Индепендент», цена буханки хлеба выросла на 4 пенса. Низкая урожайность зерновых, по мнению фермеров, ведет к росту цен на муку. Из–за погодных условий урожай пришлось собирать ранее положенного срока, чтобы минимизировать потери.
К тому же выросли цены на горючее, и усилилась инфляция.
Крупнейшие мукомольные предприятия Англии установили цена на муку, которые выше привычных на 28-29 английских фунтов за тонну. По мнению экспертов, отмечает издание, это будет означать для основных потребителей муки рост цен на 15% - 20%.
Ассоциация пекарей считает, что каждая буханка хлеба подорожает минимум на 2 пенса. Опасаются, что в первую очередь пострадают небольшие предприятия, производящие хлебобулочные продукты.
В хлебопекарной промышленности Англии занято 20 тыс. человек. Оборот отрасли – 3 млрд фунтов в год. 80% хлеба производят крупные предприятия, мини–пекарни в супермаркетах дают около 17%.
Надо учитывать и ситуацию на мировых рынках. Запасы зерна сейчас оказались на самом низком уровне за 25 лет. Урожай в нынешнем году меньше не только в Западной Европе, но и на Украине, в России и в США. Из–за ситуации на мировых рынках цена хлеба в Англии сейчас на 15% выше, чем в ноябре 2005 года.
Другая газета – «Дэйли Телеграф» - приводит более мрачный прогноз: цены вырастут не только на хлеб, но и на кофе и соки.
Газета приводит мнение специалистов по торговле, которые указывают, что поскольку в последнее время упали цены на одежду, обувь и электротовары, торговые сети и супермаркеты постараются компенсировать потери за счет роста цен на продовольствие, тем более что объективно они и так обязаны вырасти. Отмечается при этом, что в последние годы продовольственные цены в стране падали.
Газета приводит некоторые данные. Так, в розничной торговле в некоторых магазинах с мая нынешнего года молоко подорожало на 11%, банка бобов - на 13%, кофе – на 6,55, некоторые виды бутербродного масла животного – на 21%.
Однако специалисты предупреждают, что рост цен может продолжиться - слишком высоки цены на энергоносители и слишком велики потери от летней жары.
В конечно счете вполне естественно, что торговля постарается переложить все потери на плечи потребителей.
Как все это похоже на ситуацию в России. Разве что страна у нас больше: когда в одних регионах засуха, в других - потоп. И хлеб дорожает даже при том, что доля зерна в его стоимости ничтожна.
Аналитическая группа «Крестьянских ведомостей»