16:51 08 декабря 2023 г.
Разные виды сыров, йогурт – самые популярные виды фермерской продукции Алексея Андреева можно было продегустировать, как говорится, «напрямую, из рук самого фермера». Презентация прошла на площадке КУП «Агро-Инновации» в рамках социальных проектов Россельхозбанка «Вкусные пятницы» и Свое Родное. В ней приняли участие работники предприятия «Агро-Инновации» и НПП «Технотрон». Желающие могли свободно попробовать и приобрести понравившуюся продукцию к новогоднему столу.
«У нас своя семейная ферма. Я представляю собственную молочную продукцию - сыры, которые производим в недавно построенном цеху, - поделился Алексей Андреев из Чебоксарского района. – Ежедневно перерабатываем до 300 литров молока, выпускаем порядка 80 кг творога и около 25 килограммов сыра, начиная от мягких до полутвердых - адыгейский, чечил, качотта, гауда, российский. Наше хозяйство начинало с малого, я участвовал в «Школе фермера» и дважды в конкурсных программах на гранты, как начинающий фермер в 2014 году и в 2021 году - в «Перспективе». Благодаря господдержке смогли увеличить поголовье коров, возвели цех, приобрели необходимое оборудование для приготовления сыров».
«Такие социальные ярмарки для меня – это прежде всего возможность донести до людей знания о том, что они потребляют», - подчеркнул Алексей Андреев.
Важность проекта подтверждают и другие фермеры, уже принимавшие в нем участие. Например, предприниматель Решит Санзяпов из Батыревского района говорит: «Проект бесплатный для нас фермеров, не нужно платить ни за участие во вкусных пятницах, ни за самостоятельное размещение своей продукции на маркетплейсе. Благодаря инициативе Россельхозбанка о фермерской продукции из Чувашии могут узнать еще больше чебоксарцев и жителей других регионов».
Проект «Вкусная пятница» — это инициатива РСХБ, целью которой является поддержка российских фермеров и продвижение здорового образа жизни. Пилотный запуск проекта прошел в офисах Россельхозбанка в апреле 2022: фермеры, представленные на цифровой платформе Своё Родное, смогли предложить широкий ассортимент своих товаров — сыры, хлеб, мясную продукцию, молоко, рыбу и многое другое. Затем проект вышел за рамки банка: «Вкусные пятницы» стали проводиться на площадках корпоративных клиентов РСХБ и в госучреждениях.
Площадка Cвое Родное объединяет фермеров и малые фермерские хозяйства со всей России с покупателями, желающими приобрести фермерскую продукцию, в едином цифровом пространстве.
Для покупателей это – возможность заказать вкусную, полезную и экологически чисто произведенную еду онлайн с доставкой на дом при помощи удобного мобильного приложения. Заказ осуществляется напрямую у производителя без торговых наценок и дополнительных переплат. Все поставщики на маркетплейсе предоставляют достоверную и подробную информацию о себе и своих продуктах. Клиенты также могут объединяться для совместной закупки у производителя.
Для фермеров это – новый цифровой канал сбыта продукции, возможность заявить о себе и повысить узнаваемость собственного бренда, расширить географию продаж и клиентскую аудиторию, автоматизировать торговые процессы и управлять магазином из личного кабинета. Оперативность подключения к платформе позволяет новому участнику маркетплейса начать продавать свои товары уже через 40 минут после регистрации!
Казенное унитарное предприятие Чувашской Республики "Агро-Инновации"