Новости » Делегация Чувашской Республики участвует в Международном форуме «Хлеб, ты – мир»

Сегодня заместитель Председателя Кабинета Министров - министр сельского хозяйства Чувашской Республики Сергей Артамонов выехал в Калужскую область, где во главе официальной делегации Чувашской Республики примет участие в Международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир».

На форуме представлена единая экспозиция Чувашской Республики, в рамках которой хлебопекарные предприятия и предприятия общественного питания потребительской кооперации республики представляют продукцию собственного производства. Украшением экспозиции являются оригинальные композиции, арт-объекты из овощей, фруктов, хлебобулочных изделий.

Развернута фотовыставка «Страницы старины», подготовленная Чувашским национальным музеем. На ретрофотографиях представлена национальная одежда, предметы быта, орудия труда. Выставку дополняют коллекция экспонатов: женская, мужская, детская одежда на манекенах, деревянная долбленая посуда, деревянная лопата, чаши, посуда из бересты, плетенная утварь, ковши, предметы кухонного инвентаря и т.д.

Также запланировано проведение мастер – класса по приготовлению чувашского национального блюда «какай-шурби» на костре, дегустация «какай-шюрби» и  национальных чувашских блюд.

Поддерживает участников форума творческий коллектив «Савал» Чувашской государственной филармонии.

У Форума масштабная деловая и культурно-развлекательная программы. Члены делегации Чувашской Республики планируют принять участие:

- в открытом Кубке России по хлебопечению «Хлеб-это мир»;

- во Всероссийском конкурсе молодежного кооперативного предпринимательства;

- пленарном заседании «Кооперация: Время решений»;

- в информационной сессии «Успешные практики развития сетевой торговли в условиях жесткой конкуренции», а также в работе круглых столов, сессий, секций и тренингов.

Справка

В мероприятиях форума "Хлеб, ты- мир" участвуют представители организаций потребительской кооперации, малого, среднего и крупного бизнеса из более 70 субъектов Российской Федерации. На форум приехали делегации из 50 стран мира, руководители крупнейших международных кооперативных организаций и объединений из Европы, Америки и Азиатско-Тихоокеанского региона. В рамках форума пройдет 71-й Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC).