08:38 06 мая 2016 г.
Минсельхозом Чувашии ведется еженедельный мониторинг закупочных цен на молоко, произведенное в хозяйствах населения, в разрезе администраций районов республики и размещается на официальном сайте министерства в баннере «Закупочные цены на молоко от населения».
В настоящее время средняя закупочная цена на сырое молоко от населения в республике составляют 15,3 руб./л., что выше уровня аналогичного периода 2015 г. на 8,6%. Минимальная цена – 13 рублей за литр, максимальная - 19 рублей за 1 литр.
Отметим, что законодательство Российской Федерации не предусматривает государственное регулирование закупочных цен на молоко, закупочные цены определяются на основе договорных взаимоотношений между хозяйствующими субъектами и складывается на рынке под влиянием спроса и предложения.
Колебания цены на сырое молоко носят сезонный характер. Ежегодно в осенне-зимний период в связи с недостатком молока-сырья идет повышение закупочной цены, и наоборот, в весенне-летний период происходит её снижение с увеличением объемов производства молока с началом периода отелов коров в хозяйствах населения.
Динамики закупочных цен представлена в таблице:
|
Год
|
Базовая закупочная цена от сельхозорганизаций, руб./л
|
Закупочная цена от населения, руб./л.
|
|
Среднее значение
|
min
|
max
|
Среднее значение
|
min
|
max
|
|
2010
|
12,89
|
10,30
|
16,41
|
10,11
|
5,50
|
15,00
|
|
2011
|
12,73
|
10,30
|
16,41
|
10,06
|
5,50
|
15,00
|
|
2012
|
12,58
|
11,12
|
14,35
|
11,04
|
6,00
|
15,00
|
|
2013
|
15,67
|
13,39
|
21,13
|
13,10
|
6,00
|
20,00
|
|
2014
|
18,62
|
15,19
|
21,60
|
15,00
|
10,00
|
20,00
|
|
2015
|
18,74
|
16,09
|
21,59
|
15,10
|
11,00
|
20,00
|
|
2016 (4 мес.)
|
21,08
|
|
21,29
|
16,90
|
|
22,00
|
Данная тенденция характерна в целом для Российской Федерации и регионов Приволжского Федерального округа. Сложившиеся сегодня в республике закупочные цены соответствуют среднему уровню цен в регионах ПФО: Ульяновская область – 13,0 руб./л.. Республик Татарстан – 15,0 руб./л., Пензенская область – 13,5-15,0 руб./л., Саратовская область – 13,0-14,0 руб./л., Республика Мордовия – 14,0-16,0 руб./л.
По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» средняя базовая закупочная цена молока охлажденного 1 сорта молокоперерабатывающих предприятий республики на 28.04.2016 составляет 19,76 руб. за 1 кг, что на 8 % выше уровня аналогичного периода прошлого года.
Автономное учреждение Чувашской Республики "Агро-Инновации" Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики
Первоисточник: Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики