09:20 16 июля 2015 г.
К середине июля мировые цены на тушки цыплят-бройлеров снизились в среднем на 2,6% практически во всех странах. Незначительное повышение отмечено только в Китае.
Как указывается в мониторинге, подготовленном ИАА «ИМИТ», в России за неделю стоимость в долларовом выражении снизилась на 2,3%, а за месяц - почти на 5%.
На этой неделе средняя цена на тушку бройлера в Китае составляла $2,35 за кг, в США - $2,16 за кг, в Бразилии - $1,07 за кг.
Цены у российских производителей куриного мяса по сравнению с предыдущей неделей почти не изменились. Куриная разделка подешевела на 0,5%, а субпродукты укрепились в цене в среднем на 0,5%. Минимальная цена за тушку цыпленка-бройлера составляет чуть больше 81 руб. за кг, максимальная - 115 руб., в то время как на прошлой неделе она приближалась к 123 руб. за кг.
Стоимость тушки индейки в США снизилась на 1,0%, а по сравнению с уровнем месячной давности укрепилась на 4,5%. В России за неделю тушка индейки так же подешевела на 3,7%, а за месяц на 6,4% в долларовом выражении.
На прошлой
неделе на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 467 заявок на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 37 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 16 стран мира.
Первоисточник: Агентство АгроФакт
Автономное учреждение Чувашской Республики "Агро-Инновации" Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики