08:46 08 мая 2015 г.

Мониторинг цен на продовольствие – на контроле

  7 мая т.г., заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Павлов принял участие в заседании оперативного штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка в Чувашской Республике.

Министр в своем выступлении отметил, что министерством проводится мониторинг цен на 26 позиций товаров сельскохозяйственных и промышленных производителей.  С 6 мая т.г. расширен перечень товаров ежедневного мониторинга, дополнительно включены рыбопродукты, крупяные изделия, овощная продукция, поставляемые в республику оптовыми организациями.

Проинформировал, что по результатам мониторинга в апреле т.г. стабильными остаются цены  на говядину (197,36 руб./кг), свинину (161,22 руб./кг.), сыры твердые и мягкие (303,5 руб./кг), масло сливочное (280,5 руб/кг).   

Отмечен рост  цен товаропроизводителей в апреле т.г. на капусту белокочанную – 30,4% (30,0 руб./кг), картофель продовольственную – 3,6% (20,0 руб./кг), продовольственную пшеницу  3 класса -6,5% (11400 руб./т), продовольственную пшеницу 4 класса и 3,8% (10800 руб/т), хлеб из пшеничной муки – 3,9% (41,5 руб./кг), хлеб из ржано-пшеничной муки – 1,1 % (28,25 руб./кг), мясо кур - 0,87% (80,85 руб./кг). В начале апреля т.г. был отмечен рост цен на хлеб, во второй половине апреля т.г. его снижение и при этом средней рост цен за месяц составил на  хлеб из пшеничной муки - 3,9%,  хлеб из ржано-пшеничной муки - 1,1%.

Владельцы личных подсобных хозяйств сетуют на существенное снижение уровня закупочных цен на сырое коровье молоко. В апреле т.г. отмечено снижение отпускных цен на молоко сырое на 7% (18,31 руб/кг), молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности – 2,2% (39,9 руб./кг). Ежегодно в весенне-летний период наблюдается сезонное снижение отпускных цен на сырое молоко и как следствие оптово-отпускных цен на молоко пастеризованное 3,2% жирности. По данным КУП ЧР «Агро-Инновации» по состоянию на 30.04.2015  закупочная цена молока сырого составляла 18,31 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 7,0%. В Чувашской Республике среди регионов ПФО уровень потребительских цен на  молоко - 43,04 руб. (11 место).  По данным Минсельхоза России, снижение цен на сырое молоко  наблюдается по всей России.

По этому же вопросу Минсельхоз России также провел селекторное совещание, где с аналогичной информацией поделился заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики Алексей Самаркин.  

Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

Автономное учреждение Чувашской Республики "Агро-Инновации" Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики