08:40 24 декабря 2014 г.
Обезопасить покупателей и пресечь продажу сомнительных продуктов питания. После визита главы республики на рынок в селе Ишаки ветеринраная служба Чебоксарского района открыла ветеринарную лабораторию.
Каждые выходные сюда на базар приезжают фермеры, которые торгуют тем, что вырастили в своих хозяйствах. Причем, для многих – это единственный заработок. За качество товара продавцы ручаются. Однако устных заверений недостаточно. Каждый торговец обязан отдать свою продукцию на проверку в специальную лабораторию и получить ветеринарные справки, подтверждающие качество и безопасность. После чего на проверенных продуктах ставят особую печать.
- Чтобы продавать на ярмарке выходного дня, они, в первую очередь, должны получить с территории своих сельских поселений справку из сельсовета, потом должны обратиться в территориальное отделение участка или лечебницы за справкой формы №2 или №4. Там конкретно все написано, что данная животноводческая продукция из благополучного района: даты исследования, прививки, когда исследовано, - рассказал начальник Чебоксарской районной станции по борьбе с болезнями животных Сергей Ефремов.
Таким образом, открытие ветлаборатории в Ишаках на руку не только покупателям, но и предпринимателям. Раньше им приходилось ездить в другие районы республики, чтобы получить ветеринарные справки. Теперь же осмотр продукции производят прямо на месте.
Автономное учреждение Чувашской Республики "Агро-Инновации" Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики
Первоисточник: Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики