09:13 24 апреля 2013 г.
Развитие животноводства была и остается одним из приоритетных направлений в экономике Чувашской Республики. 23 апреля в ОАО «Чувашское» по племенной работе прошло республиканское совещание, посвященное итогам работы отрасли животноводства республики в первом квартале 2013 года. Совещание вел заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики - министр сельского хозяйства Чувашской Республики Сергей Павлов.
В ходе совещания обсуждались итоги развития животноводческой отрасли, меры государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей, итоги и задачи племенной работы.
Об итогах работы животноводов за первый квартал участникам совещания сообщил заместитель министра Эдуард Александров.
Напомним, что по данным Чувашстата в хозяйствах всех категорий производство мяса за первый квартал текущего года составило 21,5 тыс. тонн (101,1 процента к аналогичному периоду 2012 года), молока - 93,6 тыс. тонн (96,4 процента), яиц - 80,5 млн. штук (111,5 процента). Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (без мелких подсобных хозяйств несельскохозяйственных организаций и обслуживающих сельхозорганизаций) в первом квартале 2013 года составили 1 082 кг против 1 041 кг в I квартале 2012 года.
Одним из существенных задач на сегодня для дальнейшего роста объемов продукции в животноводстве является сохранение поголовья скота. Так, на конец марта 2013 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, население), по расчетам, составило 219,8 тыс. голов (на 4,7 процентов меньше уровня аналогичной даты 2012 года), из него коров – 104,2 тыс. голов (меньше на 6,4 процента).
Поголовье КРС сельхозорганизаций сокращено в 14 муниципальных районах (по республике – 98,6%).
Не оставили без внимания на совещании также вопросы развития различных подотраслей (свиноводство, птицеводство и др.), вопросы ветеринарной, племенной работ и т.д.
О новых видах государственной поддержки для ведения птицеводства, свиноводства, молочного скотоводства рассказала заместитель министра Наталия Виноградова. В текущем году объем господдержки животноводства из федерального и регионального уровней будет увеличен за счет новых направлений: возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителей на 1 литр реализованного товарного молока; компенсация связанных с удорожанием кормов затрат сельхозтоваропроизводителей, занимающихся производством яиц, мяса птицы и свинины; на приобретение семени племенных быков-производителей молочного и мясного направлений, в том числе по импорту, проверенных по качеству потомства, - организациям по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных; на приобретение эмбрионов племенного крупного рогатого скота молочного направления, в том числе по импорту, - организациям по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных, включенные в перечень, утверждаемый Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.
На совещании выступил исполняющий обязанности директора КУП ЧР «Агро-Инновации» Николай Васильев. Он отметил, что большинство племенных хозяйств в целом выполняют производственные и племенные мероприятия для целенаправленного улучшения показателей по продуктивности и племенному качеству потомства. Но необходимо усилить селекционно-племенную работу с племенным ядром. Помимо отслеживания молочной продуктивности для селекционных целей важны показатели содержания жира, белка и лактозы в молоке. Такой мониторинг необходимо проводить периодически, отправляя молоко в независимые лаборатории.
В докладе Николай Васильев затронул еще один очень важный вопрос – вопрос заготовки качественных основных кормов. Ведь, учитывая тот факт, что коровы являются жвачными животными, для нормального пищеварения им необходимы, в первую очередь, сенаж, силос, сено. В данном вопросе важна вся технологическая цепь: от подготовки техники, соблюдения сроков уборки и закладки до укрытия траншеи. Зачастую сельскохозяйственные предприятия покупают дорогостоящие комбикорма и добавки «вслепую»: не зная состав своих основных кормов, что в конечном итоге не дает ожидаемого результата. Поэтому Николай Иванович порекомендовал взяться за эту работу досконально. Тем более есть возможности для полноценной работы. Испытательная лаборатория КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» проводит анализ грубых и концентрированных кормов, крови сельскохозяйственных животных, а также молока. На основе данных анализов специалисты могут определить баланс и дисбаланс по различным элементам питания и дать рекомендации по улучшению рационов кормления, составить оптимизированный рацион.
Что касается молока, лаборатория проводит анализ по 14 показателям, в т.ч. по содержанию структурной мочевины в молоке, что дает возможность определения сбалансированного рациона по протеину.
Автономное учреждение Чувашской Республики "Агро-Инновации" Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики