00:00 18 февраля 2005 г.
В Батыревском районе успешно претворяется в жизнь государственная программа «Фермер – фермеру». 14 февраля в ОАО «Агрофирма им.Ленина» прибыл консультант «ACDI-VOCA» Ральф Куртцман из США. Господин Куртцман оказывает консультационные услуги по выращиванию грибов «Вешенка».
В настоящее время на базе агрофирмы специалисты хозяйства проходят курс обучения. Под чутким руководством Ральфа Куртцмана они подготовили субстрат для выращивания грибов.
Субстрат готовится из измельченной соломы или мякины соломы, можно использовать и опилки. Далее последует процесс внедрения мицелий (орган размножения грибов) в подготовленный субстрат.
Первые грибы по американской технологии должны вырасти через 3 недели.