15:54 22 марта 2018 г.
По итогам января-февраля 2018 года индекс производства пищевых продуктов составил 108,0%, напитков 130,1%.
Обеспечен рост производства следующих видов продукции:
субпродукты КРС, свиные на 144%;
субпродукты птицы на 139,2%;
мясо птицы на 138,1%;
мясо крупного рогатого скота на 106,2%;
молока пастеризованного на 135,3%;
кисломолочной продукции на 118,2%;
сухих молочных продуктов в 3,4 раза;
творога на 105,0%;
безалкогольных напитков на 120,6%;
минеральной воды на 123,9%;
муки на 110,2%;
макаронных изделий на 108,5 %;
комбикормов на 105,4%;
хлеба и хлебобулочных изделий – на 101,4%;
кондитерских изделий на 101,0%;
Производство алкогольной продукции в январе-феврале 2018 года составило 75,6 тыс. дкл., в январе-феврале 2017 года алкогольная продукция не вырабатывалась.
Допущено снижение производства:
пива на 0,3%;
консервов мясных на 1,3%;
полуфабрикатов мясных на 4,2%;
крупы на 6,4%;
колбасных изделий вареных на 9,2%;
мороженого на 16%;
сметаны на 17,0%;
сыров на 36,5%;
колбасных изделий копченых на 41,9%;
масла сливочного на 51,9%.
Источник: Пресс-служба Минсельхоза Чувашии
Казенное унитарное предприятие Чувашской Республики "Агро-Инновации"