24 августа 2005 г. - 26 августа 2005 г.
Место проведения: Ростов-на-Дону, Выставочный зал мегацентра "Горизонт"
Организатор: ЗАО "Южно-Российский экспоцентр"
12 специализированная выставка. Хлубобулочные, мучные, крупяные, макаронные и кондитерские изделия, сырье и материалы. Оборудование для производства изделий. Мельницы, элеваторы, пекарные печи и принадлежности к ним, мини-пекарни, холодильное и упаковочное оборудование.